viernes, 12 de septiembre de 2008

Flan de leche condensada

Ingredientes:
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 2 medidas de agua
  • 4 huevos


Preparación:
Acaramelar un flanero.

Batir los huevos y se agregar la leche condensada y el agua, usando como medida el propio bote vacío de leche condensada. Volver a batir todo de nuevo. Opcionalmente se puede echar la ralladura de un limón.

Volcar el contenido en el flanero y cocer 10 minutos en olla exprés.

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